Gaziantep’te besin enflasyonunu düşürecek dev bir proje daha!
Gaziantep’te yapılacak “Sebze Hali” projesi, eser kayıplarını en aza indirmeyi ve tedarik zincirini güçlendirerek besin enflasyonunun düşürülmesine katkı sağlamayı hedefliyor.
Gaziantep’te yapılacak “Sebze Hali” projesi, eser kayıplarını en aza indirmeyi ve tedarik zincirini güçlendirerek besin enflasyonunun düşürülmesine katkı sağlamayı hedefliyor.

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi iştiraki Gazi Konut tarafından yapılacak yeni zerzevat hali projesi her işletme sahibinin muhtaçlığına yanıt verecek alanlara sahip toplamda 250 dükkandan oluşacak.

Artan kent nüfusu ve ticaret hacmi karşısında GATEM Zerzevat ve Meyve Toptancı Hali mevcut kapasitesiyle talebi karşılamakta yetersiz kalıyor.

Bu doğrultuda çağdaş, büyük ölçekli ve entegre bir sebze-meyve hali yapısına geçilmesi planlanıyor.

HALİN SATIŞ VE STANT KORİDORLARI AYRIŞTIRILARAK GENİŞLETİLDİ
Sebze halinde satış ve stant koridorları ayrıştırılarak genişletildi. Bu düzenleme ile hem yaya hem de yük trafiğinin daha tertipli ilerlemesi hedefleniyor.

İş yeri cepheleri birebir anda birden fazla tıra hizmet verecek biçimde geniş planlandı. Hal giriş kapısı ise toplu giriş ve çıkışlara uygun halde tasarlandı.

Yeni proje ile eserlerin indirme, yükleme ve sevkiyat süreçlerinde yaşanan vakit kayıplarının azaltılması, fiziki kaidelerden kaynaklanan zayi oranlarının düşürülmesi amaçlanıyor.

Depolama ve sevkiyat altyapısının güçlendirilmesiyle eserlerin daha kısa müddette pazara ulaşması planlanıyor.

Projenin, tedarik zincirinin daha nizamlı işlemesine katkı sunarak eser kayıplarının en aza indirilmesine ve maliyetlerin denetim altında tutulmasına dayanak olması öngörülüyor. Bu kapsamda zerzevat halinin, besin fiyatlarının dengelenmesine katkı sağlayacak değerli bir altyapı yatırımı olması hedefleniyor.




Haber7